Przekąski na imprezę / fot. materiały prasowe
Udana domówka to nie tylko dobra muzyka i najbliżsi znajomi. To także apetyczne przekąski. Własnoręcznie przygotowane przystawki na imprezę sprawdzą się podczas uroczystości rodzinnych, ale także wtedy, gdy planujemy urządzić sobie np. wieczór kinowy w kameralnym gronie. Wcale nie musimy spędzać wielu godzin w kuchni, aby zachwycić naszych gości. Pomysłów na proste i szybkie przekąski jest naprawdę wiele
Towarzyszka każdej imprezy – sałatka
Sałatki towarzyszą nam niemalże na każdym przyjęciu. W czym tkwi ich fenomen? Charakteryzują się przede wszystkim różnorodnością składników, są bardzo proste w przygotowaniu oraz smaczne. Na dodatek, każdy z gości może poczęstować się taką ilością, na jaką w danym momencie ma ochotę. Przepisów i rodzajów sałatek jest całe mnóstwo, a my możemy komponować je dowolnie w zależności od osobistych preferencji. Podczas domówek sprawdzą się klasyki, takie jak gyros, grecka czy cezar. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby tworzyć autorskie sałatki, które na pewno zrobią furorę wśród znajomych.
Przekąski z kabanosem – absolutne must have
Kabanosy to doskonała baza do przygotowania ciekawych przystawek w różnorodnych kompozycjach smakowych. Koreczki z kabanosów drobiowych to doskonały pomysł na imprezową przekąskę, którą goście mogą złapać w przerwie między tańcem a rozmową z innymi uczestnikami przyjęcia.
Kabanosy jako przekąska na imprezę / fot. materiały prasowe
Przed przygotowaniem przystawek z kabanosami, warto zainwestować w mięso wysokiej jakości. Aktualnie mamy dużo możliwości, ponieważ możemy wybierać pomiędzy produktami drobiowymi, wieprzowymi lub z mięsa mieszanego. Na rynku znajdziemy także kabanosy w co najmniej kilku wersjach smakowych, np. z serem czy chili. Które wybrać? Wszystko uzależnij od gustu gości. Jednak pamiętaj, że im wyższa zawartość mięsa, tym lepiej. Dobrze, jeżeli w naszej lodówce znajdą się kabanosy drobiowe pozbawione wzmacniaczy smaku, stabilizatorów, barwników i syropu glukozowego. Te składniki nie są nam potrzebne, produkty z takim składem należy omijać szerokim łukiem.
Koreczki na imprezę – pomysł
- kawałek kabanosa, kosteczka sera, kawałek ogórka konserwowego,
- kawałek kabanosa, trójkąt sera camembert, czarna oliwka,
- kwadracik pumpernikla posmarowanego serkiem, kawałek kabanosa, marynowana pieczarka,
- kawałek ogórka konserwowego, kawałek kabanosa, kawałek żółtej lub czerwonej papryki, marynowana pieczarka.
Bierz co chcesz!
Okazuje się, że najprostszym oraz szybkim sposobem na przekąski jest skomponowanie na talerzu co najmniej kilku smacznych i pożywnych składników. Najlepiej, jeśli będą to niewielkie i lubiane przez wszystkich produkty, do zjedzenia “na jeden raz”. Mowa tu m.in. o wędlinach – szynki, kabanosy drobiowe i salami, warzywach – pomidorki koktajlowe, oliwki i papryczki, serach – mozzarella, ser żółty, oscypek, camembert. Możemy zaserwować je naszym gościom na deskach obrotowych. Całość z pewnością będzie wyglądać kusząco.
Nie zapomnij o słodkościach
Przygotowując słone przekąski na imprezę, nie możemy zapomnieć o odrobinie słodkości. Muffinki, galaretki, ciasteczka, gofry – do wyboru, do koloru. Dobrze, jeżeli na naszym stole pojawią się przysmaki w formie pokrojonych owoców. Co więcej, z kawałków m.in.: winogron, truskawek, kiwi i malin możemy stworzyć nie tylko smakołyki, lecz także atrakcyjną dekorację imprezowego stołu.
Nieważne, czy czeka nas domówka, damskie spotkanie przy winie, czy wieczór z planszówkami w gronie najbliższych znajomych – przekąski na każdą z powyższych okazji są obowiązkowe. Pięknie wyglądają, zabijają głód i są idealną pauzą w rozmowie.
