Sałatka do grillowanej karkówki
Wzbogać grillowany posiłek, lekkostrawną i zdrową przekąską, np. w postaci sałatki.
Lekki dodatek do grillowanych potraw, wzbogacą posiłek / fot. fotolia
Do ciężkostrawnej kiełbasy czy karkówki, warto dobrać lżejszą przekąskę. Najszybszym sposobem na coś lekkiego jest pyszna i lekkostrawna sałatka, która urozmaici każde grillowe danie.
SAŁATKA DO GRILLOWANEJ KARKÓWKI
Lekki dodatek do grillowanych potraw, wzbogacą posiłek / fot. fotolia
Składniki:
– Makaron Międzybrodzki Muszelka – 250g
– Suszona papryczka chilli – 1 sztuka
– ½ Brokuła
– Liście rzepy – kilka sztuk
– Sól, pieprz, oregano
Wykonanie:
1. Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu
2. Brokuł dzielimy na drobne różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 15 minut
3. Liście rzepy na kropli oliwy dusimy przez około 10 minut
4. Jedną papryczkę chilli drobno siekamy
5. Pokrojone produkty wrzucamy do miski, skrapiamy oliwą i cytryną, doprawiamy do smaku i mieszamy (źródło: materiał prasowy)
