PRZEPIS: Walentynkowy słoik

Warstwowy słoik na Walentynki

SKŁADNIKI :

– truskawki

– jogurt naturalny

– 2 łyżeczki cukru brzozowego

– płatki zbożowe z suszonymi i kandyzowanymi owocami

– płatki kokosowe

– mąka ziemniaczana

Sposób wykonania :

Trochę słodkości na Walentynki / fot. Ewa Mazurkiewicz

Na dno słoika dodaję 2 duże łyżki jogurtu naturalnego, następnie z truskawek w osobnym naczyniu przygotowuje frużelinę truskawkową z truskawek i dwóch łyżek cukru, dodając do gotujących się truskawek płaską łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Następnie część frużeliny truskawkowej dodaje jako kolejną warstwę do słoika. Kolejnym krokiem jest dodanie do słoika jogurtu naturalnego, około dwóch łyżek. Kolejna warstwa to płatki zbożowe z suszonymi i kandyzowanymi owocami. Następnie dodaję frużelinę truskawkową i dekoruję płatkami kokosowymi.

Ewa Mazurkiewicz