Placuszki kakaowe z gruszką – przepis

Proste, smaczne i naturalnie słodkie – oto przepis na placuszki kakaowe z gruszką w zgodzie z Kuchnią Pięciu Przemian!

Proste, smaczne i naturalnie słodkie - oto przepis na placuszki kakaowe z gruszką w zgodzie z Kuchnią Pięciu Przemian! Fot. Sowa, autorka bloga kuchniasowy.blox.pl

Śledząc ulubione blogi kulinarne, natrafiamy czasami na przepisy, które nas inspirują. Taki też jest blog „ZDROWA KUCHNIA SOWY„, którego autorka zamieszcza dość ekscentryczne przepisy bez białej mąki, białego cukru i mocno przetworzonych produktów. Ulubione techniki kulinarne to Metoda Montignac i Kuchnia Pięciu Przemian. Ale jak sama zaznacza – na luzie. Za to z pasją, którą my doceniamy i… degustujemy! Dziś placuszki kakaowe z owocami, bo już nie możemy doczekać się lata!

Składniki na 3 placki kakaowe z gruszką:

– 3 łyżki mąki orkiszowej
– 2 łyżki otrąb orkiszowych
– gruszka
– jajko
– łyżeczka kakao
– łyżeczka imbiru
– łyżeczka oliwy
– ok. 70 ml zimnej wody

Przepis na placuszki kakaowe wg Kuchni Pięciu Przemian:
1.  jajko i łyżeczka oliwy (sł)
2.  szczypta imbiru (o)
3.  ok. 70 ml zimnej wody (sł)
4.  mąka i otręby (k)
5.  kakao (g)
6.  pokrojone drobno 3/4 gruszki

Na rozgrzaną patelnię wylać ciasto tworząc 3 placki. Smażyć na małym ogniu z jednej strony i po przewróceniu chwilę z drugiej. Po zdjęciu z patelni posypać pozostałą gruszką. SMACZNEGO!

Chcesz wiedzieć jak zrobić placki kakaowe z owocami wg Kuchni Pięciu Przemian? Skorzystaj z przepisów Sowy! Fot. Sowa, autorka bloga kuchniasowy.blox.pl

Gotowe placuszki gruszkowe! Zdrowe, niskokaloryczne i zgodne z Kuchnią Pięciu Przemian, fot. Sowa, autorka bloga kuchniasowy.blox.pl