Pianka jogurtowa z truskawkami – przepis na ptasie mleczko
Przepis na oryginalne ptasie mleczko jest pilnie strzeżony w fabryce Wedla, ale na portalu Miasto Kobiet już teraz zdradzamy jak zrobić piankę jogurtową z truskawkami
Przepis na oryginalne ptasie mleczko jest pilnie strzeżony w fabrykach Wedla, ale na portalu Miasto Kobiet już teraz zdradzamy jak zrobić piankę jogurtową z truskawkami. Palce lizać!
Delikatna i pyszna pianka z truskawkami to prawdopodobnie ostatnia szansa na truskawkowe szaleństwo w tym sezonie. No, chyba że przygotowaliście w zamrażalce dużą ilość tych owoców na całą zimę! Przepis jest prosty, deser robi się szybko, znika… jeszcze szybciej! Nie jest to oryginalny przepis na ptasie mleczko Wedla, ale rozpieszcza równie wyśmienicie. Sprawdźcie sami jak Wam smakuje pianka jogurtowa z truskawkami.
Składniki:
-100 g truskawek do dekoracji
-300 ml jogurtu naturalnego
-1 szklanka kremówki
-1 torebka cukru waniliowego
-4 łyżki cukru
-2 łyżki żelatyny
Jak zrobić jogurtową piankę z truskawkami:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Następnie ubić kremówkę na sztywno, dodać jogurt, cukier, cukier waniliowy i ostudzoną żelatynę. Wymieszać i delikatnie przełożyć do foremek lub kubeczków. Każdą porcję udekorować truskawką. Wstawić na godzinę do lodówki.
SMACZNEGO!
Robert 17 maja, 2015
Są różne wersje przygotowywania Ptasiego mleczka. Każdy dobry kucharz / kucharka ma swoje metody i swój przepis. Ja osobiście zamiast śmietany kremówki dodaję 30% i trochę jogurtu greckiego (tak z łyżeczkę dwie) Polecam eksperymentować