LASSI BANANOWE

Jak zrobić lassi?

Lassi, hinduski napój na bazie jogurtu to orientalna wariacja rodzimego koktajlu

Składniki:
1 średni banan
½ szklanki pełnego mleka
¼ szklanki mocno schłodzonego jogurtu
Szczypta kardamonu
Płatki migdałowe do dekoracji

Mleko, jogurt i banan zmiksować na jednolitą masę (najlepiej użyć blendera). Przyprawić kardamonem, miksować jeszcze kilka sekund. Gotowy shake zmrozić w zamrażalniku, podawać udekorowany płatkami migdałowymi.