Kruche ciastka z grubym cukrem

Blogerka Karolina Antoniszyn, autorka Sweet and Chili  dzieli się z nami łatwym przepisem na smaczne kruche ciasteczka www.sweetandchili.wordpress.com.

Kruche ciasteczka z grubym cukrem/ fot. www.sweetandchili.wordpress.com

Składniki:

225 g mąki

1 jajko

150 g masła

gruby cukier do posypania ciastek

Wykonanie:

Mąkę wysypać na stolnicę i posiekać w niej drobno masło, w kopczyk z mąki i masła wbić żółtko jajka i wyrobić gładkie, kruche ciasto. Ciasto rozwałkować i wycinać ciasteczka. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i każde z nich posmarować białkiem oraz obsypać cukrem. Piec ok. 20-25 minut w 180 stopniach. Miłego chrupania!

Blogerka o przepisie:

Ciastka kruche rozpływają się w ustach i mają cudownie maślany smak… chrupka cukrowa posypka, sprawia, że mamy ochotę sięgnąć po następne… i następne… Wielu z Was na pewno powie, że takie ciasteczka są tłuste i słodkie – a co za tym idzie tuczące. Ale ja od czasu do czasu lubię sobie pozwolić na takie małe i słodkie co nieco! Tym bardziej, że robi się je szybko i długo pozostają świeże, więc możemy je przechowywać w puszcze lub pudełku z łakociami i sięgać po nie, kiedy przyjdzie nam na to ochota.

Zapraszamy: www.sweetandchili.wordpress.com