Herbata – coś więcej niż dodatek do posiłku

Współcześnie herbata stanowi nieodzowny element naszej europejskiej codzienności. Aż trudno sobie wyobrazić, że jeszcze na początku siedemnastego wieku napój ten nie tylko nie cieszył się popularnością, ale w ogóle nie był dostępny na naszym kontynencie!

Loyd Yerba Mate o smaku granatu / fot. materiały prasowe

Początkowo suszone liście herbaty sprzedawano jako środek medyczny (tak przedstawia „herba thea” chociażby Jan Kazimierz Waza w listach do żony). Nic w tym dziwnego: właściwości lecznicze herbat – o czym stale przypominają nam nowe wyniki badań – są doprawdy niezwykłe.

Herbata a nasze zdrowie

Spektrum działania herbat, zależnie od ich rodzaju, jest ogromne. Wystarczy spojrzeć na oferty dystrybutorów i producentów tego napoju. Herbata Loyd sprzedawana jest w kilkudziesięciu wariantach, spośród których każdy wykazuje inne właściwości. Spróbujmy jednak dotrzeć do najogólniejszych cech tej rośliny.

Dziewięć badań długookresowych, a ponadto liczne przekrojowe, przeprowadzone na ponad ośmiuset tysiącach osób, wskazują na ścisły związek między regularnym piciem herbaty a stanem naszej wątroby. Wyniki są jednoznaczne: ci, którzy regularnie piją herbatę, rzadziej zapadają na chociażby nowotwór wątroby. Wśród badanych odnotowano również o ponad 35 procent niższy wskaźnik depresji.

Wykończ herbatą wolne rodniki! – antyoksydanty w naparze z herbaty

W naszym organizmie stale gromadzą się wolne rodniki: cząsteczki, uszkadzające nasze tkanki, tworzące się na przykład pod wpływem niedotlenienia mięśni (w konsekwencji oddziaływania sił kompresyjnych w stawach). Substancjami, które niszczą wolne rodniki, są zaś antyoksydanty, na przykład witamina A, C czy E. W wypadku długotrwałych niedoborów tych witamin dochodzi w organizmie do tzw. „stresu oksydacyjnego”, czyli zaburzenia równowagi w zwalczaniu wolnych rodników. Jaki ma to wpływ na nas? Stan ten prowadzi do wielu chorób, od cukrzycy i chorób serca poczynając, na nowotworach kończąc… Istnieją także inne antyoksydanty, na przykład flawonoidy, czyli przeciwutleniacze pochodzenia roślinnego. Najwięcej z nich występuje właśnie w herbacie!

Wielość gatunków – wielość zastosowań herbaty

Masz ochotę? / fot. Unsplash.com

Choć za herbatą kryje się zawsze ta sama roślina, łac. camellia (nazwa pochodzi od nazwiska botanika, Josepha Kamela), ilość jej odmian jest wprost odurzająca. Każdy podgatunek charakteryzuje się zaś nie tylko innymi walorami smakowymi, lecz także tym, co może nam zaoferować. Nie sposób wymienić wszystkich wariacji i typów herbaty w tak krótkim wpisie, poważni dystrybutorzy tego naparu, tacy jak Loyd, dbają jednakże o szeroki dostęp do informacji o swoich produktach.

Jak widać, warto poszukać idealnej herbaty dla siebie i cieszyć się zarówno jej smakiem, jak i korzystnym oddziaływaniem na nasz organizm.