Wednesday, November 13, 2024
Home / Kuchnia  / Warsztaty z gotowania po żydowsku

Warsztaty z gotowania po żydowsku

Będzie wino! Będzie wesoło, bo Purim jest świętem ucztowania i radości, zatem przede wszystkim jedzenia i picia.

fot. Andrzej Banas

Purim to niezwykłe żydowskie święto. Nie obchodzi się go z polecenia Boga. Wszystkie związane z nim zwyczaje wywodzą się z historii, w której nawet nie wymienia się imienia Jehowy. To nie Bóg, a Żyd Mordechaj, ocalił Żydów w królestwie Persji i on nakazał im „świętować 14. dzień miesiąca adar, i 15. dzień tegoż miesiąca, każdego roku, ucztować, cieszyć się i posyłać sobie nawzajem poczęstunki i da­wać podarunki ubogim”

fot. Andrzej Banas

fot. Andrzej Banas

Zapraszamy na cykl wegetariańskich warsztatów kulinarnych przygotowanych pod egidą festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! przy współpracy z JCC Kraków. W trakcie kulinarnych spotkań pod nazwą „Kraków-Jerozolima”, nauczymy się przygotowywać  wegetariańskie, charakterystyczne dla kuchni żydowskiej potrawy we współczesnej odsłonie. To już trzecie spotkanie z kuchnią żydowską, tym razem łączymy je z radosnym świętem Purim.

fot. Andrzej Banas

fot. Andrzej Banas

20 marca w  g. 12 – 16 w JCC Kraków (Jewish Community Center), przy ul. Miodowej 24 w Krakowie, odbędą się kolejne warsztaty z cyklu: „Kraków-Jerozolima”. Podczas warsztatów uczestnicy przygotują vernitchkes, zupę czosnkową z harissą i purimowe ciasteczka – hamantasze. Dodatkowo przygotujemy purimowe ciasteczka w trzech słodkich odsłonach i racuszki ananasowe à la Célestine. Warsztatom towarzyszy degustacja włoskich win.
Warsztaty poprowadzi: Katarzyna Pilitowska i Magda Wójcik (Najedzeni Fest!)

Koszt 150 zł/os

Zgłoszenia przyjmujemy mailowo: najedzenifest@gmail.com

Wydarzenie na facebooku:

https://www.facebook.com/events/483410085175767/

Będzie wino! Będzie wesoło, bo Purim jest świętem ucztowania i radości, zatem przede wszystkim jedzenia i picia.

 

Oceń artykuł
1KOMENTARZ
  • same day posters 9 stycznia, 2020

    … [Trackback]

    […] Here you will find 49294 more Info on that Topic: miastokobiet.pl/138627-2/ […]

SKOMENTUJ, NIE HEJTUJ